家族が面会に来る時によく持ってくるのが「食べ物」です。しかし、嚥下能力が落ちて、家族が食べるような物が食べられない患者や危険な患者が多くいます。そういう患者の家族に限って、食べられないものを持ってくる。「老後は食べる以外の楽しみを持たなければいけないなぁ」と思うこの頃。
— ふるたによしひさ@看護師 (@yoshihisanurse) July 2, 2026
老後は食べる以外の楽しみも必要だなぁと思うこの頃。
┃ 面会に必ず持ってくる物
家族が面会に持ってくる物で、断トツに多いのが「食べ物」です。
よく持って来られます。
ところが、今回の入院では食べられない人が多い。
全員ではありませんよ、多いということです。
鼻に栄養チューブが入っている人はもちろん。
点滴していて、点滴から栄養をとっている人。
一見どうもなさそうな人でも、
今回の発症によって嚥下機能が落ちている人がいます。
結局、普通のご飯が食べられない高齢の患者さんってめっちゃ多いんです。
なのに、そういう患者さんの家族にかぎって
食べ物を持ってきます。
しかも窒息しやすい物や食べにくい物を持ってきます。
パンとか硬いお菓子とか、お弁当とか、ジュースとか…
これは病棟管理上、いつも頭を悩ませることです。
┃ 食べられるかどうかいちいちテスト
このような場合、
持ち込みの物が食べられるかどうか、
いちいちテストすることになります。
または、主治医に聞かなくてはなりません。
主治医がいないときや、何か別件で用事があるときは
すぐにつながらないので、
一旦その持ち込み品をあずかって、確認して、
そのあと家族に蓮格という、
たった一つの持ち込みのために
非常に手間で、時間がとられ、
そのことをずっと覚えていなければいけません。
すぐに判断できない品の場合、
言語聴覚士さんにテストしてもらうこともあります。
言語聴覚士さんがすぐに入れないこともありますので、
明日になることもあるし、
そのあとのテストの結果、食べられる食べられないの返事を
家族にしなければなりません。
非常に手間で、時間がとられます。
たった一つの持ち込みなだけなのに。
┃ 基本的には食べ物は持ってこない
病院側としては、基本的には面会のときに
食べ物は持ってこないのが一番いいのです。
三食、栄養バランスのとれた、その患者さんの体格にあった
カロリーの食事を提供しているからです。
患者個人個人におうじた、食べやすい食事形態で提供しています。
なので、自分の親がどんな食事を提供されているか、
食事の時間に見てみられたらいいかと思います。
食事札に「嚥下食」「やわらか食」などいろいろ書いてあります。
見た目もペースト状だったり、食品の形がわからないものだったりしたら、
嚥下能力が落ちているということです。
通常の私たちが食べる物は食べると危険ということです。
家族さんのなかには
「うちの母はこれが大好きだから」
と食べ物を持って来られますが、
基本的に病院に食べ物を持ってこなくても大丈夫です。
むしろそのほうが助かります。
楽しみなのなら、病院を退院してから楽しんでいただきたいと思います。
（今後口からは食べられない患者さんもいますが）
これは安全に口から食べられる高齢患者さんなら、
上記のような問題はありません。
しかし、あまり頻回に食べ物を持って来られると、
カロリーオーバーになるし、
定期的に測っている体重でひっかかるかもしれませんし、
患者さんによっては、病院食を「おなかいっぱい」と言って食べないことがよくあります。
そうなると、カロリー計算がしにくいし、
せっかくバランスのとれた食事を提供しているのに本末転倒です。
基本的には病院に食べ物は持ってこないのが一番いいということです。
面会では、単に会うだけとか会話するだけでも十分面会の役割がはたせています。
それでは最後まで読んでくださって、ありがとうございました。
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